By Morgana Bezerra
Chegar a um novo país e recomeçar do zero nunca é fácil, mas para Katlyn, natural de Nacip Raydan, Minas Gerais, essa mudança foi uma oportunidade para transformar sua paixão em um negócio de sucesso. Morando nos Estados Unidos desde outubro de 2021, ela vem conquistando a comunidade local com suas sobremesas artesanais, carregadas de tradição e sabor brasileiro.
A trajetória de Katlyn começou na área da enfermagem, profissão na qual se formou e trabalhou por um tempo. No entanto, foi na confeitaria que encontrou sua verdadeira vocação. No Brasil, fazia doces para amigos, familiares e confraternizações no trabalho, e a cada elogio e incentivo, seu desejo de empreender crescia. Assim nasceu sua primeira doceria, um projeto que ela trouxe consigo ao decidir se mudar para os EUA.
Ao chegar em solo americano, enfrentou desafios comuns a muitos imigrantes. Começou trabalhando com faxina, depois como babá, enquanto se dedicava ao cuidado de seu filho, diagnosticado com autismo. Apesar das dificuldades, o sonho de levar a confeitaria adiante nunca saiu de seu coração. Foi assim que nasceu a CHOCCOLATO, uma doceria que já atende a comunidade há dois anos e meio nos EUA e há seis anos no total.
O início não foi fácil. Katlyn teve dificuldades para encontrar ingredientes que preservaram o autêntico sabor das receitas brasileiras, além de embalagens e fornecedores adequados. Mas, com fé, determinação e o apoio das pessoas certas, conseguiu estruturar seu negócio e levar aos clientes uma experiência única, unindo sabor, qualidade e afeto em cada doce produzido.
Sua maior inspiração vem de casa: sua mãe, que sempre lhe ensinou a importância do trabalho honesto e da perseverança. E foi justamente essa força que a ajudou a superar as dificuldades e provar que é capaz. “Quando eu era criança, ouvi de uma pessoa da família que eu não seria nada na vida. Isso me motivou e ainda me motiva até hoje. Não foi fácil, foram muitas lutas e desafios até chegar aqui, mas Deus e a minha verdadeira família me deram suporte, incentivo e apoio para continuar lutando”, conta Katlyn.
Hoje, com um futuro promissor à frente, Katlyn segue conquistando cada vez mais clientes e expandindo sua marca. Seu conselho para quem está trilhando um caminho semelhante? “Nunca peça a Deus para te tirar do processo, pois através do processo você adquire experiência e fé para viver um futuro cheio de bons frutos!”
O Smart News e toda a comunidade desejam muito sucesso para Katlyn e a CHOCCOLATO! Para acompanhar seu trabalho e se deliciar com suas criações, siga sua página no Instagram:@choccolatobyketlyn.
